Главная каталога | Десерты

Десерт (от фр. desservir — «расчищать стол») — завершающее блюдо стола, предназначенное для получения приятных вкусовых ощущений в конце обеда или ужина, обычно — сладкие деликатесы.
Как правило, является сладким (например, пирожное или мороженое), но бывают и несладкие десерты из фруктов, орехов, сыров, несладких кондитерских изделий. Кроме того, не все сладкие блюда являются десертами, например в китайской кухне имеются сладкие мясные блюда, не являющиеся десертами. В Китае также встречаются конфеты с перцем и имбирём вместо сахара. Коренные американцы до прихода европейцев делали шоколад с перцем и пряностями вместо сахара. Даже в русской кухне встречаются несладкие десерты — например, чёрная икра. Классическим французским десертом считается сыр.
Название | Рейтинг | Отзывов | Просм. | Фото |
Творожное суфле |
0 | 2159 | ![]() |
|
Творожные роллы |
0 | 1817 | ![]() |
|
Творожный десерт с малиной |
0 | 2027 | ![]() |
|
Торт-десерт "Коровка" |
0 | 3256 | ![]() |
|
Трюфели майа |
0 | 2085 | ![]() |
|
Фруктовый десерт |
0 | 2098 | ![]() |
|
Фруктовый десерт |
0 | 1746 | ![]() |
|
Фрукты в зефирном креме |
0 | 2540 | ![]() |
|
Чернично-смородиновый крамбль |
0 | 3052 | ![]() |
|
Шоколадно-кофейный чизкейк |
0 | 1923 | ![]() |