Плохого не посоветуем!

Если вы смололи кофейные зерна для кофеварки слишком мелко, кофе пройдет через фильтр и напиток станет мутным. Если слишком крупно, напиток не успеет настояться.
“Сладкие” новости

Растопить на водяной бане шоколад и масло.

Яйца хорошо взбить с сахаром. Добавьте растопленный шоколад, муку, хорошо перемешайте .

Разлейте по смазанным маслом и посыпанным мукой или какао формочкам.

Выпекать при 210С 10 минут. Дать остыть минут 5, а потом аккуратно перевернуть на тарелку, прижав ее к формочке.

Добавьте крем или мороженое и подавайте, пока пирожное теплое! Его надо проткнуть ложечкой, чтобы шоколадный крем вытек и смешался с соусом или подтаявшим мороженым.

P.S. Если печь 15 минут, серединка загустеет.

  • черный шоколад (минимум 60% какао) - 100г;
  • сливочное масло - 50г;
  • 2 яйца
  • сахар - 40 г
  • мука - 30 г
  • сахар, мука, масло, ванилин, шоколад, яйца
Хотите добавить свой комментарий или поделиться рецептом? Авторизируйтесь или Зарегистрируйтесь на сайте!