Плохого не посоветуем!

Огурцы, помидоры, баклажаны, сладкий перец следует хранить в холодильнике на нижней полке, уложенными не толстым слоем в открытой миске.Не стоит держать эти овощи в полиэтиленовых мешочках.
“Сладкие” новости

Желтки с сахаром помещаем в жаропрочную миску, ставим на "водяную баню" и готовим, взбивая венчиком, пока сахар не растворится, снимаем с огня, добавляем сироп, хорошо перемешиваем и  взбиваем белки до пышной стойкой массы

В отдельной миске взбиваем сливки "до стойких пиков", добавляем их в желтковую массу, все взбиваем миксером. Добавляем взбитые белки, аккуратно перемешиваем.

Порезанные кусочками шоколад и курагу добавляем в полученную массу

Прямоугольную миску застилаем пищевой пленкой, выкладываем мороженое и убираем в морозилку до застывания. Готовый десерт нарезаем кусочками, посыпаем шоколадом, украшаем кусочками апельсина

    Яйцо куриное    — 4 шт
    Сахар    — 1/2 стак.
    Сливки    (33%) — 450 г
    Шоколад    — 130 г
    Курага    (мягкая, если она жестковата, то ее надо залить кипятком и дать немного "набухнуть", после чего хорошенько просушить бумажными полотенцами или салфетками) — 70 г
    Сироп    ( 50мл кокосового и несколько капель мятного - для аромата..если у Вас нет сиропа, то можно просто добавить чуть больше сахара и положить немного ванилина, для запаха )
 

  • сливки, сахар, яйца, шоколад, курага, сироп
Хотите добавить свой комментарий или поделиться рецептом? Авторизируйтесь или Зарегистрируйтесь на сайте!