Чтобы подольше хранить помидоры, их нужно уложить одним слоем в эмалированную кастрюлю и держать, не закрывая крышкой, на нижней полке холодильника.
-
28.08.2014 05:26
Новости со всего мира
Сладости вынудили панду притвориться беременной
Подробнее... -
19.08.2014 05:55
Интересные факты
На продуктах появятся устрашающие надписи о вреде сахара
Подробнее... -
11.06.2014 05:26
Интересные факты
Полезен ли фруктовый сок?
Подробнее... -
10.04.2014 08:55
Интересные факты
Зеленый чай улучшает память
Подробнее... -
28.02.2014 08:04
Новости со всего мира
Люди чаще нарушают диету алкоголем, чем сладостями
Подробнее...
Обжарить на сухой сковороде фундук, остудить, порубить ножом.
Белки взбить до устойчивых пиков, добавляя растворимый кофе (какао), сахар и фундук. Полученную массу выложить на протвень слоем 2-3 см и поставить в нагретую до 90 градусов духовку на 3 часа, достать и дать полностью остыть. Эту меренгу поломать на кусочки.
Ягоды вымыть и дать хорошо стечь.
Взбить сливки, аккуратно вмешать туда меренгу.
В разъемную форму, застеленную пергаментом выложить 1/3 сливок, половину ягод, 1/3 сливок, оставшиеся ягоды и сливки. Накрыть пищевой пленкой и тарелкой, которую немного прижать. Поставить на сутки в морозильную камеру.
- 3 белка;
- 1 ст.л. растворимого кофе или какао;
- 175 г сахара;
- 50 г фундука;
- 600 г сливок жирностью 33%;
- 500 г любых ягод.
- белки, растворимый кофе (какао), сахар, сливки, ягоды, фундук
