Плохого не посоветуем!

Хранить некоторое время мясо вне холодильника можно одним из следующих способов: насухо вытереть мясо, обмазать его со всех сторон растопленным говяжьим, свиным или бараньим жиром, обернуть в пергаментную бумагу и подвесить в прохладном месте.
“Сладкие” новости

Делаем начинку.

Смешать творог, сметану и сахар. Бананы нарезать.

Приготовим тесто.

Смешать муку, соду, сахар, сметану и размягченное масло. Хорошо вымешать тесто, из которого нужно сделать несколько толстых колбасок, длиной 10 см. Завернуть тесто в полиэтилен и поставить на 20 минут в морозилку.

2/3 теста натереть на крупную терку, сверху выкладываем начинку (оставить край в 1 см без начинки), бананы и оставшееся тесто (тоже натереть).

Готовить в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Остудить и нарезать на кусочки.

Для теста:

  • масло - 300 г;
  • сахар - 1 стакан;
  • мука - 3,5 стакана;
  • сметана - 3 ст.л
  • сода - 1 ч.л.

Для начинки:

  • творог - 500 г;
  • сметана - 5 ст.л;
  • сахар - 125 г
  • бананы 2 шт.
  • масло, сахар, сметана, мука, сода, творог, банан
Хотите добавить свой комментарий или поделиться рецептом? Авторизируйтесь или Зарегистрируйтесь на сайте!