Плохого не посоветуем!

Сливочное масло долго сохраняется, если его завернуть в чистую салфетку, пропитанную уксусом, и накрыть миской, положив под нее два кусочка сахара.
“Сладкие” новости

При помощи блендера смешивать сахар, нарезанное кубиками сливочное масло, яйцо. Добавить муку, продолжая мешать тесто, пока оно не станет эластичным.

Разделить тесто на 2 равные части, в одну часть добавить какао-порошк.

Оба кусочка теста раскатать в тонкий пласт и положить друг на друга. Сформировать рулет и нарезать на кружочки  сантиметр в толщину.
Выложить на протвень застеленный бумагой для выпечки и выпекать 25-30 минут при 180 градусах.

  • сливочное масло - 125 г
  •  сахар - 100 г
  •  мука (+для раскатки теста) - 300 г
  • 1 яйцо
  •  какао - 2 ст.л.
  • масло, сахар, мука, яйцо, какао
Хотите добавить свой комментарий или поделиться рецептом? Авторизируйтесь или Зарегистрируйтесь на сайте!