Плохого не посоветуем!

Яичные белки лучше всего взбиваются охлажденными. Посуда в которой вы взбиваете белки тоже должна быть охлажденной. Желтки напротив лучше перетираются теплыми.
“Сладкие” новости

Смешать сметану и маргарин (брать комнатной температуры - мягкий), добавить полпакета разрыхлителя и муки сколько возьмет. Тесто не должно липнуть к рукам.

Поставить на полчаса в холодильник, потом раскатать, рюмочкой выдавить, после обвалять в сахаре и выложить на противень.
Печенье получается нежнейшее, кто сладкое не любит - обваляйте в кунжуте, тмине, маке или других семенах
 

маргарин (мягкий комнатной температуры) - 250 г
сметана - 300 г
мука - 2, 5 - 3 ст.
разрыхлитель - 0,5 пак.

  • мука, сметана, маграрин, разрыхлитель
Хотите добавить свой комментарий или поделиться рецептом? Авторизируйтесь или Зарегистрируйтесь на сайте!