Плохого не посоветуем!

В свежей зелени много витаминов, однако на солнце она теряет свою полезность. Чтобы зелень простояла дольше, ее нужно поставить в банку с водой или обвернуть влажной материей либо бумагой.
“Сладкие” новости

Смешать муку, сахар и соль.

Размягченное сливочное масло вмешать в муку и растереть до состояния крошки. Добавить в тесто яичный желток и холодную воду, быстро замесить мягкое тесто. Положить в холодильник на 15-20 минут.

Кунжут подсушить на сухой сковороде до золотистого цвета.

Тесто разделать на небольшие шарики, сплюснуть их. Одну сторону каждого печенья обмакнуть в рубленые фисташки, прижать сверху — это будет нижняя сторона. Другую сторону каждого печенья обмакнуть в кунжут.

Выложить печенье на противень. Духовку разогреть до 180°С, выпекать печенье около 15 минут.

2 стакана пшеничной муки
150 г сахарного песка
щепотка соли
150 г сливочного масла
1 яичный желток
3 стакана воды
150 г кунжута
150 г очищенных нарубленных фисташек

  • мука, сахар, соль, масло, яйца, вода, фисташки, кунжут
Хотите добавить свой комментарий или поделиться рецептом? Авторизируйтесь или Зарегистрируйтесь на сайте!