Плохого не посоветуем!

Молоко при кипячении не «убежит», если края посуды, в которой его кипятят, смазать жиром.
“Сладкие” новости

Смешайте в миске манную крупу и овсяные хлопья. Залейте их кефиром. Перемешайте, накройте пищевой пленкой и уберите на ночь в холодильник.

С утра:

Слегка взбейте яйца и добавьте их в миску к манно-овсяной смеси. Добавьте соль, сахар, масло и соду. Хорошо все перемешайте. Тесто получится средней густоты.

На хорошо раскаленную, смазанную растительным маслом сковороду с толстым дном, выливайте тесто небольшими порциями — 1-1,5 ст. л. Лучше, конечно, их делать не очень крупными, удобнее переворачивать, так как получаются они довольно-таки пухлыми и хрупкими.

Обжаривайте с двух сторон до румяного цвета.

 

1 стакан овсяных хлопьев
1 стакан манной крупы
500 мл кефира
3 яйца
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соды
1/2 ч.л. соли
3 ст. л. растительного масла

  • овсянка, манка, кефир, яйца, сахар, сода, соль, масло
Хотите добавить свой комментарий или поделиться рецептом? Авторизируйтесь или Зарегистрируйтесь на сайте!