Главная каталога | Тесто

Тесто – главная основа большинства кулинарных блюд, представляет из себя пластичную массу, получаемую обычно смешиванием муки с какой-либо жидкостью. Тестом также называют любую другую густую массу, напоминающую по консистенции тесто, и получаемую обычно смешиванием твердой основы в виде порошка и жидкости. Бывает дрожжевое и бездрожжевое тесто, хлебное и сдобное тесто, блинное, песочное, пресное, слоеное, заварное, бисквитное, венское тесто… В зависимости от того, для какого изделия делается тесто, различают тесто для пиццы, тесто для пирожков, тесто для чебуреков, для вареников, лазаньи, пирогов, булочек, тесто для печенья и другие.
Название | Рейтинг | Отзывов | Просм. | Фото |
Творожное тесто |
0 | 1966 | ![]() |
|
Тесто для бриошей |
0 | 2055 | ![]() |
|
Тесто для лазаньи |
0 | 1989 | ![]() |
|
Тесто для пончиков |
0 | 2245 | ![]() |
|
Тесто для фокаччи |
0 | 2127 | ![]() |
|
Тесто для хвороста |
0 | 2116 | ![]() |
|
Тесто картофельное |
0 | 1962 | ![]() |
|
Тесто медовое |
0 | 1929 | ![]() |
|
Тесто фило |
0 | 2493 | ![]() |
|
Французское слоеное тесто (базовый рецепт) |
0 | 2060 | ![]() |