Плохого не посоветуем!

Для того чтобы печеные яблоки не трескались и не прилипали к сковородке, их необходимо наколоть вилкой в нескольких местах, а на сковородку налить немного воды.
“Сладкие” новости

Предварительно нагреть жидкость до температуры парного молока, муку просеять.

Смешать все ингредиенты.

Тесто замесить опарным способом.

 Разделать тесто на порционные кусочки, из данного количества у меня получилось 14 кусочков примерно по 50 грамм. Округлить кусочки теста.

 Дать изделиям расстояться в течение 30-40 минут.

    Молоко    (сыворотка, пахта, вода, картофельный отвар) — 300 мл
    Дрожжи сухие    — 2 ч. л.
    Сахар-песок    — 1 ст. л.
    Соль    — 1,5 ч. л.
    Мука пшеничная    — 400 г
    Картофельное пюре    (хлопья, быстрорастворимое) — 5 ст. л.
    Масло растительное    — 1,5-2 ст. л.
 

  • картофель, молоко, дрожжи, сахар, соль, мука, масло
Хотите добавить свой комментарий или поделиться рецептом? Авторизируйтесь или Зарегистрируйтесь на сайте!