Плохого не посоветуем!

Если опустить лимон на несколько секунд в кипяток, то из него можно выжать больше сока. Также можно, надавливая на лимон рукой, покатать его по столу.
“Сладкие” новости

Предварительно нагреть жидкость до температуры парного молока, муку просеять.

Смешать все ингредиенты.

Тесто замесить опарным способом.

 Разделать тесто на порционные кусочки, из данного количества у меня получилось 14 кусочков примерно по 50 грамм. Округлить кусочки теста.

 Дать изделиям расстояться в течение 30-40 минут.

    Молоко    (сыворотка, пахта, вода, картофельный отвар) — 300 мл
    Дрожжи сухие    — 2 ч. л.
    Сахар-песок    — 1 ст. л.
    Соль    — 1,5 ч. л.
    Мука пшеничная    — 400 г
    Картофельное пюре    (хлопья, быстрорастворимое) — 5 ст. л.
    Масло растительное    — 1,5-2 ст. л.
 

  • картофель, молоко, дрожжи, сахар, соль, мука, масло
Хотите добавить свой комментарий или поделиться рецептом? Авторизируйтесь или Зарегистрируйтесь на сайте!