Плохого не посоветуем!

Чтобы освежить зелень, ее полезно положить на 1 час в холодную воду, в которую добавлена 1 столовая ложка уксуса.
“Сладкие” новости

Размягченный маргарин смешать с сахаром. Добавить чуть-чуть соли. Положить желток.

В теплом молоке развести сырые дрожжи. Если дрожжи сухие, смешать их с мукой. Добавить молоко в маргарин и перемешать.  Всыпать в тесто муку.

Замесить тесто руками. Если будет жидковато, то добавить муки, но немного, тесто не должно быть крутым. На ощупь тесто было очень мягкое и нежное.

Положить готовое тесто в пакет и завязать. Убрать пакет в холодильник на 15-20 минут для подъема.
Можно оставить на столе, тогда подойдет быстрее.

Подошедшее тесто разделать на порции, слепить пирожки и выпечь.

    Желток яичный    (по желанию, если хотите более сдобное тесто) — 2 шт
    Дрожжи    (сухие ) — 1 пач.
    Молоко    — 1 стак.
    Сахар    — 3 ст. л.
    Маргарин    — 200 г
    Мука    — 3 стак.
 

  • дрожжи, мука, яйца, молоко, сахар, маргарин
Хотите добавить свой комментарий или поделиться рецептом? Авторизируйтесь или Зарегистрируйтесь на сайте!