Тесто – главная основа большинства кулинарных блюд, представляет из себя пластичную массу, получаемую обычно смешиванием муки с какой-либо жидкостью. Тестом также называют любую другую густую массу, напоминающую по консистенции тесто, и получаемую обычно смешиванием твердой основы в виде порошка и жидкости. Бывает дрожжевое и бездрожжевое тесто, хлебное и сдобное тесто, блинное, песочное, пресное, слоеное, заварное, бисквитное, венское тесто… В зависимости от того, для какого изделия делается тесто, различают тесто для пиццы, тесто для пирожков, тесто для чебуреков, для вареников, лазаньи, пирогов, булочек, тесто для печенья и другие.

Название	Рейтинг	Отзывов	Просм.	Фото
Арабское тесто A'jineh Mwarraqah для сладкой и не сладкой выпечки		0	1214
Базовый рецепт песочного теста		0	893
Быстрое слоеное тесто		0	1042
Венское тесто		0	1038
Заварное тесто		0	968
Миндальное тесто или марципан		0	945
Песочное тесто «Сабле» (на вареных желтках)		0	1386
Слоeное творожное тесто		0	971
Слоеное тесто «наоборот»		0	1112
Сырное тесто		0	909