Плохого не посоветуем!

Рис следует промывать в горячей воде, так как в холодной он теряет питательные вещества. Отваренный рис также не промывают в холодной воде.
“Сладкие” новости

Порезанные половинками абрикосы положите в эмалированную кастрюлю, залейте водой, количество которой составляет 10 – 15 % массы плодов и варите абрикосы 10 – 15 минут до размягчения плодов. Затем абрикосы протрите.

Полученное пюре либо немого уваривают либо нагревают до температуры 75С. Горячее пюре разложите в простерилизованные  банки, простерилизуйте пюре, банки укупорьте.

Пол – литровые банки стерилизуют в течение 15 – 20 минут при слабом кипении.

  • абрикосы - 1 кг 
  • сахар - 1 кг.
  • абрикосы, сахар
Хотите добавить свой комментарий или поделиться рецептом? Авторизируйтесь или Зарегистрируйтесь на сайте!