Плохого не посоветуем!

Если нет холодильника, то в жаркие дни молоко можно сохранять 2-3 суток, если его кипятить утром и вечером. Посуду с молоком надо оставлять открытой, пока оно не охладится.
“Сладкие” новости

Спелую тыкву разрезать, очистить, удалить семена и нарезать на небольшие кусочки.

Кислые яблоки очистить от кожицы, удалить семенные коробочки и нарезать небольшими дольками.

В эмалированной кастрюле и соковарке распарить яблочно-тыквенную смесь, в горячем виде протереть массу через сито и добавить цедру и сахар.

Пюре подогреть до 90С и в горячем виде разложить в банки, которые пропастеризовать 10-12 минут при температуре 90С.

  • яблоки - 1 кг
  • тыква - 1 кг
  • лимонная или апельсиновая цедра - 1 ч.л.
  • сахар - по вкусу
  • яблоко, тыква, сахар, лимон
Хотите добавить свой комментарий или поделиться рецептом? Авторизируйтесь или Зарегистрируйтесь на сайте!