Плохого не посоветуем!

Если грецкие орехи чрезмерно высохли, надо подержать их (в скорлупе) 5-6 дней в слегка соленой воде.
“Сладкие” новости

Для теста яйца взбить с сахаром и ванилином 5 мин. Добавить сметану и мягкое масло. Взбить.

Муку просеять с разрыхлителем в тесто, перемешать.

Для начинки перемешать творог, сахар и сметану до однородности. Добавить порезанный персик. Перемешать.

В разъемную форму 20 см, выстеленную пергаментом, выложить тесто. Разровнять. Сверху распределить творожную начинку. Украсить дольками персика. Посыпать сахаром.

Поставить в духовку при 180* на 45 мин примерно. Ориентируйтесь по своей духовке.

Готовый пирог немного остудить, достать из формы. Окончательно остудить. По желанию посыпать сахарной пудрой.

-яйца 2 шт
-сахар 5 ст л
-сметана 2 ст л
-сливочное масло 2 ст л
-мука 200 г
-разрыхлитель 1 ч л
-ванилин 1/4 ч л
Для начинки:
-творог сухой 250 г
-сахар 2 ст л
-сметана 1 ст л
-персик

  • яйца, сметана, мука, масло, сахар, разрыхлитель, ваниль
Хотите добавить свой комментарий или поделиться рецептом? Авторизируйтесь или Зарегистрируйтесь на сайте!