Плохого не посоветуем!

При замешивании теста, добавляют воду в муку, а не муку в воду.
“Сладкие” новости

Разогрейте духовку до 180С. Посыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте один пласт теста, чтобы покрыть дно и половину бортиков формы размером 20х30 см. Смажьте форму и выложите в нее тесто, распределите руками.

Взбейте сливочный сыр, сахар, ванильный сахар и яйца в миске, пока смесь не станет гладкой. Выложите смесь равномерно поверх теста.

Выложите вишневую начинку равномерно поверх сыра.

Раскатайте второй пласт теста до размера верхней части формы. Нарежьте из теста полоски около 1 см шириной. Выложите полоски на чизкейк в форме решетки.

Выпекайте 30-35 минут, пока верх не станет золотисто-коричневого цвета.

  • замороженное песочное или слоеное дрожжевого теста (2 пластины) - 500 г;
  • сливочный сыр комнатной температуры - 500 г;
  • сахар - ½ стакана;
  •  ванильный сахар - 1 ч. л.
  • 1 большое яйцо
  •  консервированная вишневая начинка - 1 кг
  • готовое тесто, вишневая начинка, сливочная начинка, яйцо, сахар
Хотите добавить свой комментарий или поделиться рецептом? Авторизируйтесь или Зарегистрируйтесь на сайте!