Если опустить лимон на несколько секунд в кипяток, то из него можно выжать больше сока. Также можно, надавливая на лимон рукой, покатать его по столу.
-
28.08.2014 05:26
Новости со всего мира
Сладости вынудили панду притвориться беременной
Подробнее... -
19.08.2014 05:55
Интересные факты
На продуктах появятся устрашающие надписи о вреде сахара
Подробнее... -
11.06.2014 05:26
Интересные факты
Полезен ли фруктовый сок?
Подробнее... -
10.04.2014 08:55
Интересные факты
Зеленый чай улучшает память
Подробнее... -
28.02.2014 08:04
Новости со всего мира
Люди чаще нарушают диету алкоголем, чем сладостями
Подробнее...
Приготовить тесто.
Взбить желтки с сахаром до бледной однородной смеси. Добавить цедру апельсина, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать. Если тесто слишком густое, добавить молоко.
Белки взбить до устойчивых пиков и аккуратно ввести их в основную массу.
Перелить тесто в приготовленную форму для пирога (смазать сливочным маслом и застелить бумагой для выпечки).
Выпкать при 160ºC 35-40 минут.
Остудить корж и когда он достигнет комнатной температуры разрезать ножом вдоль на две части.
На каждый выжать апельсиновый сок (половины апельсина должно быть достаточно для 2 коржей).
Крем и украшение.
Клубнику мелко нарезать. Взбить сливки, добавить к ним столовую ложку сахара.
Нанести немного крема на каждый корж, выложить клубнику и смазать еще небольшим количеством крема.
Соединить коржи и нанесите оставшийся крем по всей поверхности торта. Сверху выложить клубнику и поставьте в холодильник на 2-3 часа.
Присыпать рубленными орехами.
- 6 яиц
- сахар - 6 ст.л. + 1 ст. л.
- мука - 3 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч. л.
- 1 апельсин
- сливки - 250 мл
- клубника - 250 г (для начинки) + 250 г (для украшения)
- молоко, обжаренные рубленные орехи
- яйца, сахар, мука, разрыхлитель, апельсин, сливки, клубника, молоко
