Плохого не посоветуем!

Сморщенные яблоки примут свежий вид, если их положить на несколько часов в холодную воду.
“Сладкие” новости

Абрикосы помыть, вынуть косточки, выложить в кастрюльку. Поставить на огонь, нагреть и довести до кипения. Варить 10 -15 минут, постоянно помешивая. Не снимая с огня, добавить в абрикосы сахар, перемешивать до растворения сахара. Варить еще 15 -20 минут до загустения.

Дно формы для выпечки выстелить пергаментной бумагой, смазанной маслом. Выложить массу из абрикосов в форму и поставить в разогретую духовку. Запекать при 150С, пока вся вода не выпарится.

Затем вынуть и дать остыть. Готовую пастилу можно скатать в рулет или просто нарезать на кусочки.

  • абрикосы - 1кг
  • сахар-песок - 200г
  • абрикосы, сахар
Хотите добавить свой комментарий или поделиться рецептом? Авторизируйтесь или Зарегистрируйтесь на сайте!