Если творог очень кислый, можно смешать его с равным количеством свежего молока и оставить на 1 час. Затем откинув на марлю, положенную на дуршлаг, дать стечь молоку и положить творог под пресс.Творог будет некислым и свежим.
-
28.08.2014 05:26
Новости со всего мира
Сладости вынудили панду притвориться беременной
Подробнее... -
19.08.2014 05:55
Интересные факты
На продуктах появятся устрашающие надписи о вреде сахара
Подробнее... -
11.06.2014 05:26
Интересные факты
Полезен ли фруктовый сок?
Подробнее... -
10.04.2014 08:55
Интересные факты
Зеленый чай улучшает память
Подробнее... -
28.02.2014 08:04
Новости со всего мира
Люди чаще нарушают диету алкоголем, чем сладостями
Подробнее...
Кизил очистите от косточек, мякоть пересыпьте сахаром и оставьте на 1,5 часа.
Тем временем снимите цедру и отожмите сок из апельсина, а миндаль, ошпарив, очистите от кожицы. Соедините все ингредиенты в кастрюльке и на слабом огне проварите, помешивая, 20 минут с момента закипания.
Снимите с огня и оставьте на ночь.
На следующий день верните джем на плиту и снова проварите 20 минут с момента закипания.
Простерилизуйте банки и крышки, расфасуйте джем, закатайте, переверните и укутайте.
2 кг кизила,
I кг апельсинов,
1 кг сахара,
150 г миндаля.
- апельсин, кизил, сахар, миндаль
