Плохого не посоветуем!

Картофель будет вкуснее, если его перед тем, как жарить, опустить на несколько минут в горячую воду и дать обсохнуть. Солить надо, когда ломтики подрумянятся, тогда ломтики сохраняют форму, цвет и вкус.
“Сладкие” новости

Кизил очистите от косточек, мякоть пересыпьте сахаром и оставьте на 1,5 часа.

Тем временем снимите цедру и отожмите сок из апельсина, а миндаль, ошпарив, очистите от кожицы. Соедините все ингредиенты в кастрюльке и на слабом огне проварите, помешивая, 20 минут с момента закипания.

Снимите с огня и оставьте на ночь.

На следующий день верните джем на плиту и снова проварите 20 минут с момента закипания.

Простерилизуйте банки и крышки, расфасуйте джем, закатайте, переверните и укутайте.

2    кг кизила,

I кг апельсинов,

1    кг сахара,

150 г миндаля.

  • апельсин, кизил, сахар, миндаль
Хотите добавить свой комментарий или поделиться рецептом? Авторизируйтесь или Зарегистрируйтесь на сайте!