Плохого не посоветуем!

Рис следует промывать в горячей воде, так как в холодной он теряет питательные вещества. Отваренный рис также не промывают в холодной воде.
“Сладкие” новости

Айву замочить в воде на 1 час, почистить, удалить сердцевину. Разрезать на кусочки и растереть до состояния пюре в блендере.
Пюре выложить в широкую кастрюлю с толстым дном, добавить ? стакана воды и на сильном огне довести до кипения. Убавить огонь, проварить еще 10 минут, затем, постоянно помешивая, постепенно подсыпать сахар.
Варить до желеобразного состояния. Разложить джем по стерилизованным банкам, закрыть крышками и перевернуть вверх дном.

1 кг айвы
800 г сахара

  • айва, сахар
Хотите добавить свой комментарий или поделиться рецептом? Авторизируйтесь или Зарегистрируйтесь на сайте!