Плохого не посоветуем!

Мясо лучше солить и жарить непосредственно перед подачей на стол. Даже непродолжительное хранение жареного мяса ухудшает его вкус.
“Сладкие” новости

 Молоко подогреть на медленном огне.
Крахмал тщательно перемешать с 50 мл воды, чтобы не было комочков.

В глубокую ёмкость положить яйца и взбейте с помощью миксера или блендера. Взбивая, постепенно влить воду с крахмалом.

Когда молоко закипит, добавить сахар по вкусу и аккуратно влить приготовленную смесь. Варить на медленном огне неприрывно помешивая, чтобы не образовались комочки.

Довести до кипения и снять с огня. Разлить по небольшим тарелочкам или бокалам.

Присыпать молочный кисель сахарной пудрой, затем какао-порошком или тертым шоколадом. При желании можно присыпать рубленными грецкими орехами.
 

  • 1 литр цельного молока
  • 2 яйца
  • сахар - по вкусу
  • 1 ст.л. картофельного крахмала
  • 10 г сливочного масла
  • сахарная пудра
  • черный шоколад или какао
  • молоко, яйца, сахар, крахмал, масло, шоколад
Хотите добавить свой комментарий или поделиться рецептом? Авторизируйтесь или Зарегистрируйтесь на сайте!