Икра кетовая, паюсная, зернистая долго не высохнет, если в банку с икрой налить сверху тонкий слой растительного масла и плотно закупорить.
-
28.08.2014 05:26
Новости со всего мира

Сладости вынудили панду притвориться беременной
Подробнее... -
19.08.2014 05:55
Интересные факты

На продуктах появятся устрашающие надписи о вреде сахара
Подробнее... -
11.06.2014 05:26
Интересные факты

Полезен ли фруктовый сок?
Подробнее... -
10.04.2014 08:55
Интересные факты

Зеленый чай улучшает память
Подробнее... -
28.02.2014 08:04
Новости со всего мира

Люди чаще нарушают диету алкоголем, чем сладостями
Подробнее...
Замочить желатин в 70 мл молока.
Сахар, какао, соль и остальное молоко поставить в кастрюльке на маленький огонь. Помешивая, варить до закипания и полного растворения сахара около 5 минут. Немедленно влить молоко с желатином и хорошенько перемешать. Добавить ванилин.
Поставить в морозилку без крышки на 15 минут, затем закрыть пищевой пленкой и держать 3-4 часа до твердой шоколадной массы.
Перед подачей можно взбить пуддинг ручным миксером до однородной шелковой консистенции.
Разложить по креманкам.
- Порошковый желатин – 7 г
- Молоко – 70 мл + 340 мл
- Сахар – 140 г
- Какао-порошок – 20 г
- Соль – ¾ чайной ложки
- Ванилин – 2 чайных ложки
- желатин, молоко, сахар, какао, соль, ванилин

