Плохого не посоветуем!

Для того чтобы печеные яблоки не трескались и не прилипали к сковородке, их необходимо наколоть вилкой в нескольких местах, а на сковородку налить немного воды.
“Сладкие” новости

Тертый цуккини положите в большую кастрюлю,

 С помощью ножа для чистки овощей снимите цедру с апельсинов и лимонов. Мелко нарежьте ее и добавьте к цуккини. Можно просто потереть цедру на терке.

 Очистите лимоны и апельсины от оставшейся кожуры и белой сердцевины, удалите косточки. Кожуру и сердцевину завяжите в большой марлевый мешочек.

 Натрите имбирь на терке и завяжите его в отдельный марлевый мешочек.

 Мелко нарежьте апельсины, лимоны и яблоко, добавьте всё в кастрюлю к кабачкам.  Поставьте на средний огонь, добавьте сахар, доведите до кипения и полного растворения сахара. Добавьте мешочки с приправами, уменьшите огонь и, помешивая, варите минут 45.

 Из готового мармелада извлеките марлевые мешочки, разлейте его по горячим стерилизованным банкам, закатайте крышками. Закрытые банки простерилизуйте в кипящей воде 10 минут.

    Яблоко    (крупное) — 1 шт
    Имбирь    (корень, кусочек 5-7,5 см)
    Лимон    — 2 шт
    Кабачок    (цуккини, тертый) — 5 стак.
    Сахар    — 4 стак.
    Апельсин    — 2 шт
 

  • яблоко, имбирь, цуккин, сахар, апельсин, лимон
Хотите добавить свой комментарий или поделиться рецептом? Авторизируйтесь или Зарегистрируйтесь на сайте!