Плохого не посоветуем!

Чтобы, не разбивая скорлупы, узнать, сырое яйцо или вареное, нужно закрутить его на столе, как волчок, вокруг оси. Вареное яйцо будет вращаться, а сырое нет.
“Сладкие” новости

Приготовить тесто

Муку порубить с маслом, добавить сахар. Полученную крошку утрамбовать в форму (прямоугольную) и поставить в духовку на 20 минут при 180 градусов. Остудить.

Приготовить карамель

Масло смешать со сгущенным молоком и поставить на огонь и проварить до образования карамельной массы (около 20 минут).

Карамель вылить на остывший корж и разровнять.

Шоколад растопить на водяной бане или микроволновке. Вылить сверху карамели. Убрать в холодильник до застывания.

Нарезать на полосочки . Чтобы конфета была полностью покрыта шоколадом, можно еще раз полить с тех сторон, которые были без шоколада.

Для теста:

  • масло сливочное - 350 г;
  • мука - 2 стакана;
  • сахар - 125 г.

Для карамели:

  • масло - 100 г;
  • сгущенное молоко - 2 банки

Для глазури:

  • молочный шоколад - 300 г

 

  • масло, мука, сахар, молоко сгущенное, молочный шоколад
Хотите добавить свой комментарий или поделиться рецептом? Авторизируйтесь или Зарегистрируйтесь на сайте!