Плохого не посоветуем!

Селедка будет нежной и менее соленой, если ее вымочить в крепком настое чая или в молоке.
“Сладкие” новости

Сухофрукты и цукаты нарезать не очень мелко.

Порубить орехи. Смешать их с семечками и овсяными хлопьями, выложить на противень.

Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и жарить, периодически перемешивая, около 10 минут. Вынуть и смешать с сухофруктами.

Сварить сироп.

Все ингредиенты смешать в ковшике и поставить на средний огонь. Помешивая, довести до кипения и варить около минуты. Снять с огня.

Влить карамель в миску с сухими ингредиентами и хорошо перемешать, чтобы каждый мелкий кусочек был покрыт карамелью.

Противень застилить пергаментом (фольга не подойдет). Переложить на него смесь и равномерно распределить по всей поверхности. Хорошенько утрамбовать - для этих целей отлично подходит чашка с плоским дном.

На водяной бане или в микроволновке растопить шоколад. Вылить его сверху на пласт.

Поставить форму в холодильник и дать застыть в течение часа. Затем вынуть и нарезать на кусочки .

  • 400 г орехов (арахис, фундук, миндаль, грецкие и т.д.)
  • 300 г сухофруктов и цукатов (изюм, курага, вишня, клюква, ананас, инжир и т.д.)
  • 150 г семян (у меня подсолнечные и тыквенные семечки)
  • 100 г овсяных хлопьев
  • 1 ч.л. корицы по желанию

Для карамели:

  • 250 г арахисового масла (пасты)
  • 250 г меда
  • 50 г сахара
  • 150 г шоколада
  • орехи,сухофрукты, цукаты, семечки, овсяные хлопья, арахисовое масло, мед, сахар, шоколад
Хотите добавить свой комментарий или поделиться рецептом? Авторизируйтесь или Зарегистрируйтесь на сайте!