Плохого не посоветуем!

Если опустить лимон на несколько секунд в кипяток, то из него можно выжать больше сока. Также можно, надавливая на лимон рукой, покатать его по столу.
“Сладкие” новости

Разморозить вишню (если она заморожена) или просто вымыть, дать стечь, удалить косточки, добавить немного сахара и перемешать.

Приготовить тесто

Просеять муку, добарить маргарин - порубить, влить сметану, сахар и соль. Все хорошо перемешать и оставить на 1,5 часа в холодильник. Разрезать на 3 части. Каждую часть раскатать не очень тонко и разделить на 5 полосок шириной 5 см. На каждую полоску выложить ряд вишен, края теста соединить, чтобы получилась трубочка. Все трубочки выпечь в нагретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета.

Сделать крем.

Взбить жирную сметану, сахар и ваниль, поставить в холодильник.

Сборка торта.

На блюдо выложить 5 трубочек, полить кремом. Сверху выложить 4 трубочки, крем. И так до верха. Сверху вылить оставшийся крем, растопленый (можно натертый) шоколад  и орехи.

Торт оставить в холодильнике для пропитки на 5 часов.

Для теста:

  • мука - 4 стакана;
  • сметана - 250 г;
  • маргарин - 250 г;
  • сахар - 1/2 стакана;
  • соль;
  • вишня - 700 г (свежая или мороженая).

Для крема:

  • сметана - 1 литр (жирность 25-30%);
  • сахар - 1/2 стакана;
  • ванилин

Для посыпки:

  • шоколад - 100 г;
  • орехи - 100 г.

 

  • мука, сметана, маргарин, сахар, соль, ванилин, вишня, шоколад, орехи
Хотите добавить свой комментарий или поделиться рецептом? Авторизируйтесь или Зарегистрируйтесь на сайте!