Если суп пересолен и нет желания разбавить его водой, можно стакан чисто просеянного риса положить в кусок чистой ткани и прокипятить в пересоленном супе. Рис впитывает в себя соль.
-
28.08.2014 05:26
Новости со всего мира
Сладости вынудили панду притвориться беременной
Подробнее... -
19.08.2014 05:55
Интересные факты
На продуктах появятся устрашающие надписи о вреде сахара
Подробнее... -
11.06.2014 05:26
Интересные факты
Полезен ли фруктовый сок?
Подробнее... -
10.04.2014 08:55
Интересные факты
Зеленый чай улучшает память
Подробнее... -
28.02.2014 08:04
Новости со всего мира
Люди чаще нарушают диету алкоголем, чем сладостями
Подробнее...
Взбить 5 белков со стаканом сахара и щепоткой соли. Выложить массу на противень в виде печенья и выпекать 8-10 минут при температуре 150 градусов. Подсушивать еще 2 часа при температуре 100 градусов. Растереть 1 яйцо со стаканом сахара, ввести размягченный маргарин, мед, сметану, муку, соду и тертую цедру лимона. Замесить тесто, разделить на 3 части и раскатать коржи. Выпекать 5-7 минут при температуре 180 градусов.
Для крема довести молоко с 1/2 стакана сахара до кипения и снять с огня. Взбить 5 желтков с ванильным сахаром. Полученную смесь влить в горячее молоко и взбить. Варить крем до загустения на водяной бане. Размягченное сливочное масло взбить и в 3 приема ввести в него охлажденный крем. 4. Поочередно намазывать каждый корж кремом, укладывать на него слой безе, посыпать орехами.
- 3 стакана муки
- 2,5 стакана сахара
- 6 яиц
- 100 г маргарина
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки сметаны
- 1/2 стакана молока
- 1 стакан грецких орехов
- 200 г сливочного масла
- Цедра лимона
- 1/2 чайной ложки соды
- 1 пакетик ванильного
- сахара, соль
- мука, сахар, яйца, маргарин, мед, сметана, молоко, орехи, лимон, сода, ванилин, соль
