Плохого не посоветуем!

Наиболее сочная и вкусная морковь, как правило с толстым, недлинным корнеплодом.
“Сладкие” новости

Разводим желатин в 150 мл горячей воды. Оставляем остывать. Разводим, согласно инструкции, желе в 300 мл горячей воды. Тоже пусть стынет. Крекер ломаем пополам. Можно взять другие крекеры (шоколадный, нежный), тогда поломать мелко.

Разрезаем на дольки апельсин. Выкладываем на дно кастрюли апельсин и заливаем желе. Ставим остывать в холодильник. В миску или кастрюлю выливаем сметану, насыпаем сахар, ванильный сахар и хорошенько взбиваем. Когда масса взобьется, добавляем остывший желатин и взбиваем еще раз.

В миску со сметаной добавляем крекер. Хорошенько вымешиваем. Сметаной заливаем загустевшее желе с апельсином. Ставим в холодильник до полного застывания.

Извлекаем торт из кастрюли на блюдо. На несколько секунд ставим кастрюлю в миску с горячей водой, чтобы желе подтаяло. И переворачиваем на блюдо. Можно торт делать в разъемной форме для выпечки. Тогда сначала слой сметаны заливать, потом выкладывать фрукты и заливать желатином.

  • 700 г сметаны 20% жирности
  • 300 г крекера (с маком, маленький "хрустик")
  • 25 г желатина (быстрорастворимый)
  • 1 пакетик желе (оранжевого цвета)
  • 1-2 шт. апельсина (для украшения)
  • 1 ст. сахара
  • 1 упак. сахара ванильного
  • сметана, крекер, желатин, желе, апельсин, сахар.
Ylianna
Хотите добавить свой комментарий или поделиться рецептом? Авторизируйтесь или Зарегистрируйтесь на сайте!