Плохого не посоветуем!

Свежую рыбу можно хранить летом два-три дня в хорошо проветриваемом помещении, если ее предварительно выпотрошить, удалить жабры, но не мыть, а вытереть тряпкой, натереть снаружи и внутри солью.
“Сладкие” новости

Смешиваем все ингредиенты для теста, замешиваем эластичное теста и делим его на 8 кусков. Раскатать каждый кусочек теста по диаметру сковороды, "жарить" на сковороде по 1 минуте с каждой стороны.

Обрезать коржи. Остатки оставить для обсыпки торта. Растолочь остатки коржа. Приготовить крем. Смешать все ингредиенты для крема КРОМЕ сливочного масла и поставить на средний огонь. Готовить крем при (!) постоянном помешивании до загустения. Затем снять с огня и добавить в горячий крем масло. Тщательно перемешать до растворения масла.

Крем готов. Тёплым (!) кремом промазать коржи, присыпать толчёной крошкой. Оставить торт пропитать при комнатной температуре не менее 1 часа, затем убрать в холодильник.

Для коржей:

  • 3 стакана муки
  • 1 банка сгущенки
  • 1 яйцо
  • 1 ч. л. соды
  • 1 ч.л. уксуса (погасить соду уксусом);

Для крема:

  • 750 г молока
  • 200 г сливочного масла
  • 1.5 стакана сахарного песка
  • 2 яйца; 
  • 3 ст. л. муки;
  • ванилин - по вкусу.
  • мука, сгущенка, яйцо, сода, уксус, молоко, масло
nikycya
Хотите добавить свой комментарий или поделиться рецептом? Авторизируйтесь или Зарегистрируйтесь на сайте!