Лапша плохо разваривается в молоке. Прежде чем варить молочный суп, ее нужно поварить 3—6 мин в воде.
-
28.08.2014 05:26
Новости со всего мира

Сладости вынудили панду притвориться беременной
Подробнее... -
19.08.2014 05:55
Интересные факты

На продуктах появятся устрашающие надписи о вреде сахара
Подробнее... -
11.06.2014 05:26
Интересные факты

Полезен ли фруктовый сок?
Подробнее... -
10.04.2014 08:55
Интересные факты

Зеленый чай улучшает память
Подробнее... -
28.02.2014 08:04
Новости со всего мира

Люди чаще нарушают диету алкоголем, чем сладостями
Подробнее...
Ганаш: Растопить шоколад и смешать с заварным кремом. Крем эспрессо: Взбить масло с заварным кремом, добавить еспрессо и пудру. Торт: В форму на бумагу выложить одним слоем печенье (3х4 штуки), побрызгать кофе, смазать половиной кофейного крема, затем опять печенье, кофе и шоколадный ганаш (весь). Опять печенье, кофе и остаток кофейного крема.
Разровнять и охладить в холодильнике. Покрытие: Растопить шоколад, добавить масло, размешать и аккуратно покрыть торт. Опять охладить.
Ганаш
- 150мл ванильного заварного крема
- 80г темного шоколада
Крем эспрессо
- 150мл ванильного заварного крема
- 2ч.л. сухого кофе
- 180г слив. масла
- 50-100г сахарной пудры (по вкусу)
Торт
- 36 штук рассыпчатого масляного печенья (типа крекер)
- экстракт миндаля
- 1/3 стакана крепкого кофе
Покрытие
- 80г темного шоколада
- 1ст.л. оливкового масла
- заварной крем, темный шоколад,, растворимый кофе, сахарная пудра, печенье, оливковое масло

