Отжать сок из двух апельсинов. Взбить венчиком сыр, сахарную пудру, 3 ст.л. апельсинового сока и цедру 1 апельсина Добавить ликер в апельсиновый сок и нагреть смесь в микроволновой печи в течение 30 секунд.

Печенье, обмакивая в нагретом соке, выложить в один слой на плоское блюдо (6 штук). Сверху нанести крем. Слой за слоем выкладываем печенье и крем (6 слоев). Не забудьте про орехи...их необходимо измельчить ножом и выложить одним слоем примерно по середине тортика. сверху наносим побольше крема и выкладывает любыми ягодами (я использовала лесную землянику - замороженную).

Готовый тортик поставить в холодильник минут на 10

• печенье - 36 шт. (двух цветов) сыр Маскарпоне - 250 г сахарная пудра - 3 ст.л орехи грецкие - 1/2 ст апельсин - 2 шт. ликер цитрусовый - 1 ст.л ягоды - 1/2 ст. (можно замороженные)