Плохого не посоветуем!

Если творог очень кислый, можно смешать его с равным количеством свежего молока и оставить на 1 час. Затем откинув на марлю, положенную на дуршлаг, дать стечь молоку и положить творог под пресс.Творог будет некислым и свежим.
“Сладкие” новости

1. Для крема сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар смешаем, прогрейте на водяной бане до загустения. Смесь охладим и, добавляя небольшими порциями размягченное масло, взобьем до получения однородной массы. 2. В смазанную маслом форму уложим несколько слоев печенья, смоченного в кофе, смазывая каждый слой кремом. Поставим торт в холодильник. 3. При подаче, осторожно перевернув форму, выложим торт на блюдо, оформим по желанию.

  • кофе черный крепкий с сахаром - 1/2 стакана
  • печенье - 500 грамм
  • сахар - 1 стакан
  • яйца - четыре штуки.
  • какао-порошок - две столовых ложки
  • сливочное масло - 250 грамм
  • ванильный сахар - 1-2 ч. ложки
  • кофе, сахар, ванильный сахар, печенье, масло яйца, какао
Хотите добавить свой комментарий или поделиться рецептом? Авторизируйтесь или Зарегистрируйтесь на сайте!