Плохого не посоветуем!

Если нет холодильника, то в жаркие дни молоко можно сохранять 2-3 суток, если его кипятить утром и вечером. Посуду с молоком надо оставлять открытой, пока оно не охладится.
“Сладкие” новости

Перемешайте сахарную пудру с мукой, какао и содой. В отдельной емкости взбейте до однородной консистенции яйца с ванильным сахаром, растительным маслом и 100 мл горячей воды.
Соедините две смеси и перемешайте до однородной консистенции без комков. Полученную смесь залейте в форму для торта (не должно быть пузырьков). Накройте пищевой пленкой и поставьте в микроволновку (800 Вт) на 7 минут. Вытащите и проверьте торт на готовность (центр не должен быть жидким). Если торт не готов, то поставьте еще в микроволновку. Готовый торт охладите в течении 5 минут и вытащите из формы.
Приготовление крема: поломайте шоколад на небольшие кусочки и поставьте в микроволноку (600 Вт) примерно на 2 минуты (каждые 30 секунд перемешивайте шоколад до его размягчения). В шоколад добавьте сливки и перемешайте до однородной консистенции.
На торт нанесите крем, сверху покидайте шоколадную крошку.

Ингредиенты:
Мука – 140 г
Яйцо – 2 шт
Какао – 3 ст.л.
Сахарная пудра – 175 г
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Сода – 1 ч.л.
Растительное масло – 100 мл
Шоколадная крошка, на украшение

Для крема:
Темный шоколад (60% какао) – 100 г
Сливки 33% - 5 ст.л.

  • мука, яйца, сахар, какао, ванильный сахар, растительное масло, шоколад, сливки
Хотите добавить свой комментарий или поделиться рецептом? Авторизируйтесь или Зарегистрируйтесь на сайте!